HI
also will hier nimmer erklären was nen FI ist aber nachdem hier sicherung im gleichem atemzug FI kommt und das sei ja auch nur ne sicherung... muss ich mal aufklärung hier leisten
der FI mist den eingehenden und ausgehenden Strom, sobald der eine abweicheung von 0,03mA(gibt auch andere FI, das wäre der Standart) misst löst er innerhalt weniger milisekunden aus... bei einem kurzschluss wird der FI nicht auslösen
somit eine kleine erklärung, wenn jemand das meint besser zu wissen, zetiere ich gerne aus schulbüchern... in denen das gleiche steht nur anders formuliert, also keine diskusionen hier 
so zu Jupp
ich gehe davon aus, das einer deiner heizstäbe defekt ist und dieses durchgeschossen ist, deswegen is dein wasser unter strom, gleiches gibts auch öfters beim e-herd
würde dir raten den Durchlauferhitzer zu tauschen, aber ihn von einer elektrofachkraft ab udn anschliesen zu lassen
da haste sicher jemand im bekannten kreis
Gruss