Also ich habe mir hier nicht alles durchgelesen, aber zum Thema Vollschalensitze eintragen habe ich es damals so gemacht.
Ich hatte Sparco Pro 2000 inkl. passenden Konsolen. Bin damit zur Dekra gefahren, hab die abnehmen lassen, dann habe ich mir aufm Regierungspräsidium eine fahrzeugspezifische Ausnahmegenehmigung für Sitze ohne Rückenlehnenverstellung geholt und dann konnte ich die Eintragung in die Papiere eintragen lassen. War eigentlich alles gar kein Problem und auch legal.